terça-feira, 9 de setembro de 2025

ETON MESS DE CLEMENTINA COM OREO

 Ingredientes

4 clementinas tirar as raspas e separar os gomos

1 litro natas frias

100 gr de açúcar em pô

10 bolachas oreo, trituradas

chocolate 80% ralado q.b.

Bater as natas frias e adicionar o açúcar aos poucos ate obter uma textura firme e leve e devem ficar presas as varas sem cair e colocar num saco pasteleiro.

Dispor por camadas numa taça ou em taças ou copos as natas, bolachas, gomos de clementina, raspa de chocolate e assim sucessivamente, terminar com natas, raspa de chocolate e raspa de clementina

Bom apetite

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