CAPPUCCINO DE NOZ

 Ingredientes

150 gr de noz

800 ml de agua filtrada

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 pitada de sal

2 colheres de sobremesa de xilitol

2 colheres de café solúvel

Coloque as nozes em agua filtrada por 1 hora, descarte a agua e coloque as nozes no liquidificador, processando ate obter em creme bem homogéneo, passe por um passador fino ou por um saco próprio para o efeito.

Num tacho, adicione este preparado os restantes ingredientes, aqueça um pouco sem deixar ferver.

volte a colocar esta mistura na liquidificador para formar espuma

Pode guardar no frigorifico por 3 dias

Bom apetite

MOCHA NATALICIO

 Ingredientes:

1 café longo

2 cravos

2 colheres de cacau em pó

100 ml de leite

 noz moscada e chantilly q.b.

Aqueça o leite com os cravos e o cacau.

Junte o café com o leite, com um passador passe para as canecas/chávenas e finalize com o chantilly e polvilhado de noz moscada.

Boas festas e bom apetite.

BOLO DE CHOCOLATE COM BICA NA MOULINEX MULTICOOKER MAXICHEF ADVANCED

 

Ingredientes:

3 canecas de farinha de trigo

3 colheres da sopa de cacau

1 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de linhaça moída

1 colher de chá de canela

3 colheres de chá de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 bica fria ( chávena pequena de café com café)

2 canecas de bebida vegetal

3 colheres de sopa de óleo

1 colher de sopa de vinagre de sidra

Numa tigela misturar os elementos secos, e noutra tigela misturar os elementos líquidos menos a bica.

Adicionar aos elementos secos os elementos líquidos com uma vara de arames.

Barrar com manteiga  a panela da  MOULINEX MULTICOOKER MAXICHEF ADVANCED, colocar a massa e por cima a bica e escolher o programa de postres e ligar, quando terminar o tempo verificar com o palito se esta seco, se necessário ligue mais um tempo.

Deixe arrefecer 

Bom apetite