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segunda-feira, 14 de setembro de 2026

PEQUENO ALMOÇO DETOX

 Ingredientes:

cornflakes

iogurte liquido

framboesas e maça cortados aos pedaços pequenos

mel

hortelã

Coloque num copo pequeno por camadas o iogurte liquido, cornflakes e as frutas, termine regando com o pouco de mel, decore com as folhas de hortelã, para dar aroma especial.

Bom apetite

domingo, 21 de novembro de 2021

NOODLES DE ABOBORA COM TOFU

 Ingredientes:

300 gr de tofu em cubos

200 gr de abobora manteiga espiralizada

1/2 malagueta desidratada

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres de chá de curcuma

1 colher de sopa de amêndoa

azeite, salsa picada, coentros picados q.b.

Num wok coloque o azeite, malagueta, cebola e alho e deixe refogar um pouco e depois junte o tofu a amêndoa e a curcuma.

Coloque a abobora em agua a ferver  e deixe cozer por 3 minutos. Escorra a agua e junte a abobora ao wok e polvilhe com a salsa

domingo, 10 de outubro de 2021

SOPA DE BETERRABA E SALSA

 Ingredientes:

1 cebola aos pedaços

2 dentes de alho

2 curgetes aos pedaços

1 nabo aos pedaços

1 beterraba aos pedaços

1/2 ramo de salsa

2 colheres de sopa de sementes de linho

azeite

1 colher de chá de curcuma

Numa panela com agua adicione os legumes e a curcuma e deixe cozinha-

Adicione a salsa e deixe cozinhar mais 10 minutos.

Por fim adicione um fio de azeite e reduza a puré e sirva com sementes de linho.

Bom apetite.

quinta-feira, 9 de setembro de 2021

SUMO DE LIMAO COM CENOURA E GENGIBRE

 Ingredientes:

2 peras

sumo de 1/2 limão

2 cenouras

1 rodela de gengibre fresco

1 colher de chá de spirulina

agua q.b

Coloque os ingredientes numa liquidificadora ate obter um sumo homogéneo e servir.

Bom apetite


sexta-feira, 21 de maio de 2021

SOPA DE LEGUMES E CURCUMA

 Ingredientes:

3 peras, descascadas e cortadas

300 gr de abobora, descascada e cortada

1 curgete, descascada e cortada

1 cenoura, descascada e cortada

1 cebola picada

20 gr azeite

sal q.b.

1 colher de chá de curcuma

1 colher de chá de manjericão

Refogue com o azeite a cebola , adicione a abóbora, a curgete e a cenoura, junte agua a ferver e deixe cozinhar cerca de 20 minutos.

Adicione as peras a curcuma e o manjericão, cozinhe por mais 10 minutos.

Retire do lume e reduza a puré

Bom apetite