Este molho é excelente para acompanhar carne, fondue ...
Ingredientes
200 gr de polpa de abacate
10 gr de sumo de limão
sal e molho de Tabasco q.b.
Triture todos os ingredientes num processador de alimentos ou robô de cozinha, ate obter um creme liso e brilhante, reserve no frio.
Bom apetite
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Este molho é excelente para acompanhar carne, fondue ...
Ingredientes
100 gr de maionese
1 dente de alho picado sem o gérmen
Numa taça e ajuda de uma espátula envolva a maionese com o alho, reserve no frio por 30 minutos.
Depois, coe a maionese num passador de rede fina para eliminar o excesso de alho.
Reserve no frio
Bom apetite
Este molho é excelente para acompanhar carne, fondue ...
Ingredientes
150 gr de maionese
50 gr molho kimchi
Envolva a maionese com o molho kimchi, reserve no frio.
Bom apetite
Fazer uma Fiesta de fondue em família , com garfos com cores para assim facilitar saber qual o seu.
O fondue, pode ser de queijo: usando pedaços de pão, bola de carne,
de chocolate (branco ou preto): usando pedaços de fruta (morango, laranja, ananas ....), biscoito, bolachas
acompanhar com topping de drageias coloridas, frutos secos picados
de óleo: pedaços de carne vaca , porco, frango peru, peixe, legumes cozidos e envolvidos em com polme
acompanhar com arroz, massa, batata frita e molhos
e pode ser o que se desejar ou a família decidir.
Bom apetite
