OVO ESCALFADO

 Muito bom para acompanhar tostas, sopas, saladas e refeições simples e rápidas

Ingredientes:

4 ovos

50 ml de vinagre de vinho branco

500 ml de agua

Num tacho medio em lume alto ferva a agua com o vinagre. Com a ajuda de uma vara de arames . mova a agua em movimentos circulares. Reduza a ntensidade do lume e adicione os ovos um a um e deixe-os ovos escalfar durante 2 minutos.

Bom apetite

MASSA CHINESA COM TORANJA E POTA

Ingredientes:

2 molhos de soja verde

5 tiras de potas cozidas e cortadas em cubos

1 toranja

1 colher de hortela picada

molho:

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de molho de soja

4 colheres de sumo de toranja

Numa tigela colocar os molhos de soja verde e despejar1/2 litro de agua a ferver e deixe estar 10 minutos, depois desse tempo escorra a agua e corte os fios de massa com uma tesoura.

Trate da toranja, tirando a casca e cortando em gomos.

Misturar os ingredientes do molho numa taça.

Numa taça colocar a massa, os pedaços de pota, gomos de toranja, hortelã e o molho e mistuar tudo muito bem.

Bom Apetite.

OMELETE DE SALMÃO NO MICRO ONDAS COM A MICRO DELICIA DA TUPPERWARE



Ingredientes:

2 ovos
1 caneca de salmão cozido
2 colheres de sopa de leite
2 colheres e sopa de salsa picadas


Bater os ovos e o leite no copo misturador da tupperware, colocar na micro delicia da tupperware todos os ingredientes e ligar o micro ondas  por 10 minutos a 500w.
Acompanhar com salada e arroz.

Bom apetite

MUFFINS DE MIRTILO

Uma bom doce e rapido para usar mirtilos, para esta epoca da pascoa.

Ingredientes:

140 gr de farinha branca de neve

1 colher de cha de fermento em po

70 gr de acucar

90 ml de leite

50 ml de oleo de girassol

Mirtilos q.b.

Bater todos os ingredientes na quick chef da tupperware.

E colocar na maquina de fazer muffins aquecida, no interior de cada mufins 1 mirtilose deixe cozinhar.

Repita as operaçoes ate esgotar a massa.

WAFLES DE CHOCOLATE

Ingredientes:

100 gr de chocolate em tabele te partidos aos pedaços

1 caneca de leite

1 caneca de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

1 ovo

2 colheres de sopa de azeite

Coloque o chocolate e o leite no bule microcook da tupperware e leve ao micro ondas por 3 minutos.

Retire do micro ondas e mexa para misturar bem o chocolate.

Adicione os restantes ingredientes e bata bem.

Na maquina dos waffles quando aquecida, adicione a massa e deixe cozer.

Repita a operação ate terminar a massa.

Bom apetite

MUFINS SIMPLES NA MAQUINA DE FAZER MUFFINS

Uma bom doce e rápido, para esta época da pascoa

Ingredientes:

140 gr de farinha branca de neve

1 colher de chá de fermento em pó

70 gr de acucar

90 ml de leite

50 ml de óleo de girassol

Bater todos os ingredientes na quick chef da tupperware.

E colocar na maquina de fazer muffins aquecida.

Repita as operações ate esgotar a massa.



Bom apetite

CARNE PICADA COM LEGUMES NA ACTIFRY



Ingredientes:

1 cebola grande cortada em meias luas

4 cenouras raladas finas

1 courgete ralado fino

1 tigela de sopa de carne picada de vaca

1 medida actifry em óleo girassol

cominhos em grão q.b.

molho de soja q.b.

piri-piri q.b.

Colocar todos os ingredientes na actifry, e deixe cozinhar por 20 minutos.

Acompanhar com arroz ou massa de arroz.

MASSA INTANTÂNEA COM SABOR A CAMARAO NO WOK

Ingredientes:

1 pacote de massa instantânea sabor a camarão

4 noodles com aroma de camarão

+/- 1 litro de agua quente

8 delicias de mar partidos ao meio

óleo girassol q.b.

No wok colocar a agua quente e as massas, cozinhar em lume brando.

Se for necessário junte mais agua.

Quando a massa estiver cozida, juntar as delicias do mar e o pó com o sabor a camarão, que vem junto ao pacote da massa instantânea.

Bom apetite 

CARNE A CHINESA NA ACTIFRY

Ingredientes:

1 cebola grande cortada em meias luas

4 cenouras raladas finas

2 tigelas de sopa de couve chinesa cortadas em tiras

1 tigela de sopa de carne picada de vaca

1 pimento vermelho cortado em tiras finas

1 medida actifry em óleo girassol

molho de soja q.b.

piri-piri q.b.

Colocar todos os ingredientes na actifry, e deixe cozinhar por 20 minutos.

Acompanhar com arroz ou massa de arroz.

Bom apetite

COGUMELOS COM BACON NO WOK

Ingredientes:
500 gr de cogumelos frescos laminados
5 dentes de alho laminados
100 gr de bacon aos cubos
2 colheres de sopa de passas
1 bom ramo de salsa picada
2 carcaças, cortadas aos cubos
1 pacote de natas
4 colheres de sopa de azeite
pimenta q.b.

No wok colocar os cogumelos, alho, azeite e metade da salsa picada e deixe saltear um pouco.
Retire os cogumelos para um prato e doure o bacon, passas.
Depois adicione as natas e deixe reduzir um pouco.
Incorpore os cogumelos, pão e misture durante 3 minutos. Enfeite com o resto da salsa picada.
Bom apetite.

OVOS MEXIDOS EM AGUA

Uma receita rapida, economica e light, neste caso são ovos mexidos em agua.

Por cada ovo é necessario um colher de sopa de agua e uma frigideira anti-aderente.

Coloca-se ao lume e vai-se mexendo ate ficarem um pouco secos.

Acompanhar com arroz e salada.

Bom apetite.

OVOS Á HUNGARA NA MICROGOURMET DA TUPPERWARE

Ingredientes:
4 ovos
8 colheres sobremesa de natas
sal, pimenta e paprika q.b.


Primeiro colocar uma colher sobremesa de natas no fundo de de cada caixinha, neste caso são 4 caixas.
Depois abra um ovo para uma tigela sem ferir a gema e deitar delicadamente em cada caixinha.
Por ultimo polvilhe cada gema com um pouco de sal e pimenta, cubra com uma colher de natas e polvilhe, desta vez com um pouco de paprica.
E leve ao micro-ondas na microgroumet por 30 minutos.

Acompanhe com legumes cozidos.


Bom apetite.

ARROZ DE LULAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

1 pacote de lulas, limpar e cortar as rodelas

1 tigela de mistura de ervilhas, milho e cenouras as rodelas

1 pé de alecrim

azeite-q.b.

polpa de tomate q.b.

1 chavena de cafe de vinho branco

1 cebola as rodelas

2 canecas de arroz agulha

2 colheres de sopa de salsa picada

Na maquina de cozer arroz, colocar a cebola e o azeite e deixe refogar. Junte a polpa de tomate, vinho branco os legumes e as lulas, deixe apurar um pouco.

Junte o arroz e 4 canecas de agua e deixe cozinhar, tempere com salsa picada.

Bom apetite.

BATATAS E SALSICHAS NA ACTIFRY

Ingredientes:

2 batatas brancas em cubos

2 batatas roxas em cubos

2 batatas doces em meias luas

4 salsichas para churrasco as rodelas

1 colher de sopa de colorau

2 colheres de sopa de salsa picada

1 medida actifry óleo girassol

Colocar todos os ingredientes na actifry, por 30 minutos.

Bom apetite.

PERNAS DE FRANGO E SALSICHAS NA ACTIFRY

Ingredientes:

12 salsichas de churrasco com um pequeno corte

4 pernas de frango partidas ao meio

1 cebola aos cubos

2 pés de hortelã

3 colheres de sopa de salsa picada

1 media de óleo girassol

Colocar todos os ingredientes na actifry por 30 minutos.

Bom apetite



WAFFLES INTEGRAL COM DOCE DE FRUTOS SILVESTRES

Ingredientes:

1 ovo

3 colheres de sopa de sêmea de trigo

400 ml de leite

3 colheres de sopa azeite

10 colheres de sopa de farinha branca de neve

2 colheres de sopa de doce de frutos silvestres

1 colher de chá de fermento em pó

Bater todos os ingredientes com a varinha magica ou com a liquificadora.

Colocar na maquina de waflles depois de quente, e deixar cozer.

Bom apetite

BACALHAU E ESPINAFRES Á BRAZ NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Para aproveitamento de bacalhau das festas de natal, uma receita rápida.

Ingredientes:

1 chávena de chá de bacalhau refogado

1 pacote de batata palha

1 tigela de folhas de espinafres cortadas

1 chávena de café de salsa picada

2 ovos batidos



Na panela de arroz colocar o bacalhau e os espinafres deixar aquecer um pouco.

Junte o pacote da batata palha os ovos batidos e a salsa.

Deixe apurar.

Bom apetite

HAMBURGUER COM ROMÃ

Para apresentar nesta época festiva do Natal, uma receita rápida e deliciosa.

Ingredientes:

400 gr de carne picada

2 pães demolhados em agua e espremidos

1 chávena de bagos de romã, como fazer

1/2 colher de café de sementes de coentros torradas

pimenta q.b.

margarina vaqueiro com alho, para bifes q.b.

Numa tigela colocar o pão esfarelado com a carne e as especiarias, misturar tudo muito bem. Por ultimo juntar os bagos da romã  e moldar os hamburguers.

Fritar numa frigideira onde se colocou a margarina que derreteu, e fritar de ambos os lados

Acompanhar com o pão para hamburguer, salada e rodelas de tomate.

Bom apetite.

CASTANHAS NO MICRO-ONDAS COM A MIX/WAVE TUPPERWARE

Para esta quadra natalícia, que tal acompanhar com umas castanhinhas rápidas.

Ingredientes:

2 tigelas de castanhas lavadas e  cortadas ao meio, mas sem estarem separadas.

Colocar na Mix/Wave da tupperware as castanhas e ligar o micro ondas por 10 minutos a 500 watt.

Ter atenção ao seu micro ondas, pode ser necessário mais tempo ou menos tempo.



Bom apetite

SOPA DE COZIDO NO MICRO ONDAS COM A MIX/WAVE DA TUPPERWARE

Depois de ter feito um cozido na microgroumet da tupperware, nada melhor que uma sopinha.

Ingredientes:

400 ml da agua que sobrou do Cozido á Portuguesa na Microgroumet da Tupperware

2 grupos de massa de aletria

2 pés de hortelã

Colocar os ingredientes na Mix/Wave da Tupperware e ligar o micro ondas por 12 minutos, ou o tempo que achar necessário para o seu micro ondas.

Bom apetite