ARROZ DOCE SOFT

Ingredientes:
100 gr de arroz integral
600 ml de agua
100 gr proteína em po sabor a baunilha
100 gr de clara de ovo
1 ovo inteiro
50 gr de amido milho
1 pau de canela
raspa de limão q.b.
canela em po q.b.

cozer o arroz com o pau de canela as raspas de limão.
Deixe o arroz cozido repousar e terminar a cozedura.
enquanto isso, adicione noutra panela a quantidade de agua indicada, a proteína em pó, as claras  de ovo e ovo inteiro e o amido de milho. misture bem.
quando obtiver uma consistência ligeiramente firme e densa, adicione o arroz e misture tudo novamente ate obter uma mistura homogénea.
Distribua a mistura em pequenas taças e polvilhe com canela.

bom apetite

ARROZ INTEGRAL COM CENOURA E BATATA DOCE NA MOULINEX - MULTICOOKER- MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes.
2 batatas~doces medias aos cubos
2 cenouras aos cubos
1 medida de arroz integral
2 medidas de agua
1 folha de louro

Colocar na Moulinex - Multicooker- Maxichef advanced todos os ingredientes, escolher a opção de cozinhar arroz normal.

Bom apetite