ALMONDEGAS COM QUEIJO NA CHINI PARTY DA TUPPERWARE

Ingredientes:
500 gr de carne picada de cavalo
3 triângulos de queijo
azeite q.b.
2 colheres de sopa de flocos de aveia
farinha de trigo q.b.
gengibre ralado q.b.
1 cebola pequena picada
salsa picada
1 cebola as rodelas
2 colheres de polpa de tomate
1 piripiri

Numa tigela colocar a carne, flocos de aveia, gengibre,  cebola e salsa picada e mistura tudo bem e juntar um pouco de farinha.
Corte os triângulos de queijo ao meio.
Unte ligeiramente com azeite a base redonda do Chini Party da tupperware, coloque a carne e recheie com o queijo. para cada almondega utilize um pouco de azeite na forma.
Num tacho coloque a cebola, azeite e polpa de tomate e deixe refogar um pouco. Junte as almondegas e deixe cozinhar um pouco.

Acompanhe com puré de batata e brócolos

Bom apetite

CHILI COM CARNE DE CAVALO NA MOULINEX - MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

 

Ingredientes:



1 tigela de carne de cavalo picada
2 canecas de feijão encarnado
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
2 folhas de louro
2 colheres de sopa de Knorr 123...sabor! Chili com carne
salsa picada
1 chave de café de vinho tinto
1 chávena de café de agua

Deixe de molho o feijão por 12 horas, ao fim desse tempo escorra a agua.
Coloque na maxichef com agua uma folha de louro e o feijão e ligue selecionando o programa sopa, com  carne frango (50 minutos).
Ao fim desse tempo tire tudo para uma tigela grande, (aproveite a agua para fazer uma sopa).
Na maxichef , coloque a cebola , azeite, carne e restantes ingredientes e o feijão escorrido, ligue selecionado o programa guisar peixe (25 minutos).
Bom apetite