Ingredientes:
500 gr de natas
300 gr de chocolate branco
2 folhas de gelatina
4 limas
50 gr de manteiga
Ferver 250 gr de natas, juntar as folhas de gelatina previamente demolhadas e adicionar ao chocolate, envolver bem quando tiver um creme homogéneo adicionar a manteiga ate derreter.
Juntar as restantes natas frias e as raspas das limas.
Colocar no frio e deixar descasar durante 24 horas
No dia seguinte usando a batedeira e umas varas bater este creme ate a consistência desejada.
Servir com bolo, exemplo de chocolate ou outro sabor com o creme de lima.
Bom apetite.
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