ALMONDEGAS COM QUEIJO NA CHINI PARTY DA TUPPERWARE

Ingredientes:
500 gr de carne picada de cavalo
3 triângulos de queijo
azeite q.b.
2 colheres de sopa de flocos de aveia
farinha de trigo q.b.
gengibre ralado q.b.
1 cebola pequena picada
salsa picada
1 cebola as rodelas
2 colheres de polpa de tomate
1 piripiri

Numa tigela colocar a carne, flocos de aveia, gengibre,  cebola e salsa picada e mistura tudo bem e juntar um pouco de farinha.
Corte os triângulos de queijo ao meio.
Unte ligeiramente com azeite a base redonda do Chini Party da tupperware, coloque a carne e recheie com o queijo. para cada almondega utilize um pouco de azeite na forma.
Num tacho coloque a cebola, azeite e polpa de tomate e deixe refogar um pouco. Junte as almondegas e deixe cozinhar um pouco.

Acompanhe com puré de batata e brócolos

Bom apetite

TARTE DE CENOURA NA PATUSCA

Ingredientes:
1 placa de massa folhada
3 cenouras raladas
1 cebola picada
1 iogurte natural
2 colheres de sopa de salsa picada
2 fatias de fiambre cortadas em pedaços
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de sementes de girassol
2 triângulos de queijo aos pedaços
1 colher de sobremesa de mostarda

Num pirex colocar a base de massa folhada barrar com a mostarda, adicionar a cebola, e os restantes ingredientes.
 Bater o ovo com o iogurte e  colocar por cima e as sementes.
 Colocar na patusca, ligar  a resistência da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

Bom apetite