PEQUENO ALMOÇO VITAMINADO

Ingredientes:
1 copo de sumo de laranja natural
1 ovo escalfado
5 bolachas integrais

Coloque em recipiente próprio o ovo fure a gema e leve ao micro ondas durante 30 segundos

Bom apetite

SANDES MISTA COM PHILADELPHIA

Ingredientes:
100 gr Philadelphia
fatias de pão de forma sem côdea
4 fatias de fiambre de peru

Barre as fatias com Philadelphia coloque o fiambre e feche as sandes, se torras um pouco o pão o queijo fica mais cremoso.

Bom apetite

TARTE DE COURGETTE NA PATUSCA

Ingredientes:
1 courgete cortada as rodelas
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de tomate refogado
1 placa de massa folhada

Num pirex redondo colocar a base da massa e espalhar o tomate refogado, adicionar as rodelas do courgete e por fim o ovo batido.
Colocar na patusca ligando a resistência de baixo por 30 minutos, ao fim deste tempo ligar a resistência de cima e deixe dourar um pouco.

Bom apetite

TORRADAS COM PHILADELPHIA E COMPOTA

Ingredientes:
100 gr de Philadelphia
4 fatias de pão, torradas ao seu gosto
1 colheres de sopa de compota morango, mas pode ser ao seu gosto


Com a torrada ainda quente barrar com o queijo e uma colher de doce.

Bom Apetite

PASTA DE AZEITONA

Ingredientes:

azeitonas q.b.
4 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho sem germen

Num copo misturador bata as azeitonas com azeite e o dente de alho, reserve.

Pode colocar numa sandes, tostas, empadão ...

Bom apetite

SALSICHAS VEGAN COM COUVE LOMBARDA

Ingredientes:
8 folhas de couve lombarda grandes, escaldadas em agua a ferver ate ficarem tenras e escorra-as
8 salsichas vegan
1 cebola picada
1 chávena e meia de tomate frito
1 colher de chá de açúcar mascavado
1 colher de sopa de salsa picada
azeite q.b.


Numa Frigideira frite as salsichas com um fio de azeite e despois retire as salsichas e adicione a cebola e deixe refogar ate ficar tenra, junte o tomate frito o açucar e a salsa. deixe cozinhar em lume brando por cerca de 10 minutos, mexendo de vez enquanto.
Deite o preparado num pirex e coloque por cima as salsichas enroladas com as folhas de couve, presas em palitos. Lev ao forno por 20 minutos tapadas com folha de alumínio.
retire e sirva de imediato.


Bom apetite

SERRADURA

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maria, triturada
2 pacotes de natas para bater bem frias

Bata as natas ate ficarem cremosas e reserve uma parte para a cobertura.
Na outra parte adicione o leite condensado e mexa bem.
Numa taça coloque algumas bolachas trituradas, cubra com o creme de leite condensado, repita a operação ate terminar o creme.
Por fim cubra com as natas que reservou e polvilhe com bolacha ralada.
Leve ao frio ate ficar consistente.

Bom Apetite.

CACHECOL PRETO, CINZENTO COM LANTEJOLAS

 

Utilizei 2 novelos em preto e este novelo com Lante jolas, adorei o efeito.

 

Bons trabalhos.

 

 

 

 

 

 

LISBOA CAPITAL VERDE EUROPEIA -2020

 

BONS PASSEIOS

CAMAROES SALTEADOS

Ingredientes:
500 gr de camarão
4 dentes de alho
1 colher de sopa de malagueta moída
100 gr de manteiga
azeite e pimenta q,b,
3 abacates
3 colheres de sopa de pimento vermelho picado
cebola roxa
1 lima (sumo e raspa)
vinagre, coentros, vinho branco q.b.

Descasque os camarões e tempere com sal, pimenta , alho, malagueta e deixe repousar durante alguns minutos.
Derreta a manteiga numa frigideira com um pouco de azeite. Quando estiver quente, junte os camarões e deixe-os corar por 4 minutos, agitando a frigideira.
Refresque com vinho branco e sirva com o guacamole, polvilhando de coentros picados.

Guacamole:
Abra os abacates e retire o interior para dentro de uma taça, junte o pimento, cebola, sumo e raspa da lima, temperos e um pouco de vinagre.

FRASE

"Amar alguém é ser-se o único a ver um milagre invisível para os outros"

F. Mauriac

MOJITO DE VINHO BRANCO

Coloque mel, lima e hortelã a gosto no copo. Misture de seguida e adicione no copo o vinho e agua com gás, mexa e sirva bem fresco.

Ideias para usar o cha de gengibre na cozinha

- Para aromatizar qualquer vinagre, basta colocar uma saqueta em infusão na própria garrafa.
- Na gelatina, use a saqueta numa das partes da agua
- Na preparação de marinadas, juntamente com sumo de limão, alho e ervas aromáticas
- Na preparação de pratos de arroz, sopas e massas

PIADAS

-Por que razão é que nos raparigas ficamos tanto tempo ao telefone?
- Para manter a linha!