Ingredientes:
1 lata de atum posta ao natural, escorrido
1 tomate maduro, cortado em cubos
folhas de alface
1 embalagem de queijo com ervas
1 ovo cozido cortado as rodelas
milho, azeite e sal e pimenta q.b.
Numa saladeira, junte o tomate, a alface, o milho, e o queijo com ervas, atum e misture a salada envolva bem.
Junte o ovo, tempere de sal, pimenta e um fio de azeite.
Bom apetite!
Ingredientes:
2 kg de morangos, lavados, tirar o pé cortados em metades
500 gr de açúcar
Colocar numa taça com o açúcar e tapar com pelicula aderente.
Levar a cozinhar em banho maria em lume baixo.
Deixar os morangos suar bem ate sair todo o liquido, filtrar e guardar o liquido resultante no frigorifico.
Pode aproveitar a polpa que fica para outras preparações.
Cortar alguns morangos frescos e servir com a sopa bem fria
Bom apetite
Ingredientes:
250 gr de delicias do mar
maionese q.b.
1 ovo cozido
sal, pimenta, cebolinho picado q.b.
Triture todos os ingredientes (sem a maionese) num liquidificador. Misture algumas colhers de maionese ate obter a consistência desejada. Pode substituir o cebolinho por salsa ou coentros e se gostar, adicionar alcaparras ou azeitonas e um pouco de piripiri.
Sirva com Pão torrado ou tostas.
Ingredientes:
favas q.b.
azeite q.b.
chouriço de carne
morcela de sangue
salsa q.b.
1 folha de louro
polpa de tomate q.b.
Colocar na moulinex multicooker- maxichef- advanced todos os ingredientes, e uma caneca de agua ou mais, ate quase cobrir tudo, escolher o programa de sopas de legumes.
Se ao fim de esse pograma as favas não estiverem cozidas, reincide o mesmo mas por menos tempo.
Bom apetite
