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domingo, 4 de agosto de 2019

quinta-feira, 3 de maio de 2018

ESPETADA DE FRUTAS FRESCAS EM TEMPURA

Ingredientes:

morangos q.b.
mamão q.b.
abacaxi q.b.
kiwi q.b.
melão q.b
40 g de farinha
2 gemas
100ml de agua com gás
3 folhas de hortelã
óleo q.b
espetadas pequenas de madeira

Corte fruta em cubos e coloque-as em espetadas
Numa tigela, junte a farinha, as gemas, a agua com gás e misture bem.
Passe as espetadas por esta polme e frite em óleo novo.

bom apetite

quinta-feira, 20 de abril de 2017

SUMO DETOX MATINAL

Ingredientes:
1 Kiwi
1 mão cheia de espinafres baby
2 fatias de abacaxi
1 maçã
1 colher de sobremesa de Mix Detox Fold

 Limpe a rama do abacaxi  e corte 2 fatias e descasque, parta  em 4  partes e retire o olho central .
 Descasque o kiwi.
Lave as maças e corte-as em pedaços.
Coloque na centrifugadora alternando os ananases e as outras frutas
Recolha o sumo obtido e misture-o com o Mix Detox Fold.

 Bom apetite

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

IDEIAS PARA SALADAS

Sempre acompanhadas de bom azeite,pimenta,vinagre branco e sumo de limão.

Atum:
ovo cozido cortado em quatro partes,milho, cenoura ralada,tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas e atum.

Crocante:
frango assado desfiado, abacaxi aos cubos,alface, rucula, couve roxa as tiras, tomate cherry partido ao meio, manga aos cubos, amêndoa tostada e laminada, mel.

Delicias do mar:
ovo cozido as rodelas, milho, cenoura ralada, tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas e delicias do mar aos cubos.

Exótica:
camarão salteado, massa fusili cozida, rucula, tomate cherry, manga aos cubos, queijo fresco aos cubos, amêndoa tostada, coentros picados.

Frango:
ovo cozido as rodelas, milho, cenoura ralada, tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas, abacaxi aos cubos e frango assado desfiado.

Ibérica:
presunto tostado no forno ou micro ondas e partido aos pedaços, queijo parmesao ralado, massa fusili cozida, rucula, tomate cherry.

Mediterrânea:
atum, massa fusili cozida, rucula, tomate cherry, cebola picada.

Montanhesa:
Queijo de cabra aos pedaços,Bacon crocante no forno ou micro ondas partido aos pedaços, rucula, alface, couve roxa as tiras, tomate cherry, nozes aos pedaços, sultanas douradas, mel.

Oriental:
Salmão fumado, massa fusili cozida, rucula, ovo cozido cortado as fatias, coentros picados, tomates cherry.

Portuguesa:
feijão frade cozido, atum, ovo cozido cortado as fatias,tomate cherry, cebola picada, coentros picados.

Queijo fresco/Requeijão:
ovo cozido as rodelas, milho, cenoura ralada, tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas e queijo fresco ou requeijão aos cubos.

Bom apetite