Ingredientes:
cornflakes
iogurte liquido
framboesas e maça cortados aos pedaços pequenos
mel
hortelã
Coloque num copo pequeno por camadas o iogurte liquido, cornflakes e as frutas, termine regando com o pouco de mel, decore com as folhas de hortelã, para dar aroma especial.
Bom apetite
Ingredientes:
240 gr de farinha
160 gr açúcar
150 gr de manteiga
1 iogurte liquido de morango e banana
12 caramelos
2 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
caixinhas de papel, colocadas dentro de formas de empadas
Numa tigela bata a manteiga amolecida com açúcar ate obter um creme liso, adicione os ovos, um a um e batendo sempre, junte o iogurte liquido e misture bem e adicione de seguida a farinha, o fermento e bata ate obter uma massa lisa.
Deite uma colher da mistura anterior em cada forma, disponha o um caramelo em cima e cubra com outra colher de massa. Leve ao forno pré aquecido durante 20 minutos, retire e deixe arrefecer e sirva os decorados a gosto.
Bom apetite !
Para o dia do pai, um bolo.
Ingredientes:
240 gr de farinha
180 gr de açúcar
1 iogurte liquido de piñacolada
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Para a cobertura:
180 gr de açúcar
2 claras em castelo
1 dl de agua
Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata durante 15 minutos, adicione depois 1 dl do iogurte, mexa delicadamente, junte a farinha o fermento e misture.
Barre uma forma com margarina e polvilhe de farinha, verta mistura anterior e leve ao forno pré aquecido a180ºC durante 30 minutos.
Verifique a cozedura do bolo com um palito, retire, desenforme, pique com um espeto de madeira e regue com o resto do iogurte, deixe arrefecer bem.
Prepare a cobertura: leve ao lume um tacho com o açúcar e a agua e deixe ferver durante 5 minutos.
Nas claras em castelo junte-lhes a mistura anterior em fio e batendo sempre ate ficarem frias, coloque num saco de pasteleiro com boquilha, disponha montinhos em cima do bolo e sirva. Pode decorar com pedaços de ananas.
