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domingo, 28 de setembro de 2025

PÃO DE LÓ

 Ingredientes:

6 ovos

200 gr de açúcar

150 gr de farinha

pré aquecido forno a 180~C

Bater os ovos com o açúcar por 5 minutos, ate ficar esbranquiçado e ter triplo do volume, envolva por três ou quatro vezes a farinha peneirada de maneira que fique incorporada.

Coloque em uma ou duas formas e leve ao forno por 35 minutos ou ate o palito sair limpo.

Pode barrar com doce de ovos, ou chantilly e morangos, chocolate a gosto

Bom apetite

sexta-feira, 20 de novembro de 2020

PÃO DE LÓ

Ingredientes:
6 ovos
200 gr de açucar
150 gr de farinha peneirada

Bata os ovos com o açucar por 5 minutos, ate ficarem esbranquiçados e com o triplo do volume, envolva suavemente a farinha por duas a três adições de maneira que fique toda incorporada, mas sem a mistura perder o volume.
Coloque na forma barrada  e leve ao forno

Bom apetite