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sábado, 17 de agosto de 2019

ARROZ COM COURGETTE E DELICIAS DO MAR NA MOULINEX - MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED

ingredientes:

1 courgette aos cubos
1 cebola picada
2 medidas de arroz
azeite q.b.
10 delicias do mar
1 folha de louro
salsa q.b.

Na base da MOULINEX - MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED, coloque a cebola, azeite e courgette e escolha a opção dourar, no fim desse tempo acrescente o arroz e o dobro das medidas em agua.
Escolha a opção arroz, quando o arroz já estiver com pouca agua acrescente o as delicias do mar.

Bom apetite

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

IDEIAS PARA SALADAS

Sempre acompanhadas de bom azeite,pimenta,vinagre branco e sumo de limão.

Atum:
ovo cozido cortado em quatro partes,milho, cenoura ralada,tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas e atum.

Crocante:
frango assado desfiado, abacaxi aos cubos,alface, rucula, couve roxa as tiras, tomate cherry partido ao meio, manga aos cubos, amêndoa tostada e laminada, mel.

Delicias do mar:
ovo cozido as rodelas, milho, cenoura ralada, tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas e delicias do mar aos cubos.

Exótica:
camarão salteado, massa fusili cozida, rucula, tomate cherry, manga aos cubos, queijo fresco aos cubos, amêndoa tostada, coentros picados.

Frango:
ovo cozido as rodelas, milho, cenoura ralada, tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas, abacaxi aos cubos e frango assado desfiado.

Ibérica:
presunto tostado no forno ou micro ondas e partido aos pedaços, queijo parmesao ralado, massa fusili cozida, rucula, tomate cherry.

Mediterrânea:
atum, massa fusili cozida, rucula, tomate cherry, cebola picada.

Montanhesa:
Queijo de cabra aos pedaços,Bacon crocante no forno ou micro ondas partido aos pedaços, rucula, alface, couve roxa as tiras, tomate cherry, nozes aos pedaços, sultanas douradas, mel.

Oriental:
Salmão fumado, massa fusili cozida, rucula, ovo cozido cortado as fatias, coentros picados, tomates cherry.

Portuguesa:
feijão frade cozido, atum, ovo cozido cortado as fatias,tomate cherry, cebola picada, coentros picados.

Queijo fresco/Requeijão:
ovo cozido as rodelas, milho, cenoura ralada, tomate cherry, azeitonas sem caroço, pepino as rodelas e queijo fresco ou requeijão aos cubos.

Bom apetite

terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

MASSA INTANTÂNEA COM SABOR A CAMARAO NO WOK

MASSA INTANTÂNEA COM SABOR A CAMARAO NO WOK
Ingredientes:
1 pacote de massa instantânea sabor a camarão
4 noodles com aroma de camarão
+/- 1 litro de agua quente
8 delicias de mar partidos ao meio
óleo girassol q.b.

No wok colocar a agua quente e as massas, cozinhar em lume brando.
Se for necessário junte mais agua.
Quando a massa estiver cozida, juntar as delicias do mar e o pó com o sabor a camarão, que vem junto ao pacote da massa instantânea.

Bom apetite 

terça-feira, 23 de outubro de 2012

Arroz delicias do mar com açafrão

Ingredientes:
1 cebola picada
1 pé de alecrim
1 tomate picado
1/2 chávena óleo girassol
1 lata pequena de milho cozido ( 150g)
1 colher chá de pó de açafrão
2 canecas de arroz
4 canecas agua quente

Numa panela, coloca-se o óleo, a cebola picada, o pé de alecrim e o tomate para refogar.
Depois o milho cozido, o arroz e o pó de açafrão e deixa-se estar um pouco.
Por fim junta-se a agua quente e deixa-se acabar de cozer.

Dicas para cozinhar arroz- ideias cozinha