Ingredientes:
1 lata de leite condensado
0,5 dl de sumo de laranja natural
4 ovos
Numa tigela , misture o leite condensado com o sumo de laranja e os ovos, com ajuda de vara de arames.
Distribua o preparado por quatro taças refratarias individuais.
Leve ao forno a 180ºC, durante cerca de 20 minutos. deixe arrefecer.
Se desejar decore as taças com 2 gomos de laranja e sirva de seguida.
Bom apetite
Ingredientes:
cereais a gosto q.b.
natas batidas q.b.
leite condensado q.b.
doce de figo q.b.
figos frescos q.b. cortados em em rodelas ou pedaços
folhas de hortelã
Num recipiente bata natas , ate ficarem bem cremosas e adicione leite condensado.
Num copo ou taças coloque por camadas , cereais a gosto, as natas com o leite condensado , doce de figo e figos frescos cortados a gosto, para decorar use umas folhas de hortelã frescas.
Bom apetite.
Para festas, aproveitamento de bolos.
Ingredientes:
resto de brownies ou outro bolo (aparas de bolo)
leite condensado q.b.
chocolate de culinária q.b.
cacau em pó q.b.
pauzinhos de chupa chupa
decorações: bolinhas coloridas, amêndoa em pedaços , coco ralado
Corte o bolo em pedaços pequenos e amasse com um garfo, vá acrescentando o leite condensado aos poucos e amassando com as mãos ate formar uma massa firme.
Pegue em pequenas porções e faça bolinhas, leve ao frigorifico.
Molhe o pauzinho no chocolate culinário derretido e espete na bolinha ate metade e leve ao frigorifico novamente.
Depois mergulhe no chocolate culinário derretido e decore a gosto.
Bom apetite.
Ingredientes:
1 embalagem de bolacha maria (200 gr), ralada
1 embalagem de margarina (250 gr)
Recheio:
1 lata de leite condensado magro
sumo de meio limão
3 ovos
natas a gosto
Misture a bolacha com a margarina até obter uma massa homogénea (misturar com as mãos).
Colocar a massa numa forma de tarte. depois misturar o leite condensado com as gemas, o sumo de limão e um pouco de natas.
Bater as claras em castelo e envolver a mistura anterior. Por fim, levar a forno a 150ºC, aproximadamente por 15 minutos
Bom apetite.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
250 ml de natas bem frias
250 gr de queijo mascarpone
300 gr framboesas
200 gr suspiros,
Desfaça os suspiros grosseiramente com a mãos e guarde uma pequena chávena para a decoração e 10 framboesas também para decoração.
Triture as framboesas em puré, com um passador de rede, coe o puré ate ficar sem caroços.
Bata as natas em chantilly, junte o mascarpone e continue a bater, envolva o leite condensado e metade do puré , junte os suspiros esmigalhados e envolva.
Deite numa forma tipo bolo inglês e leve ao congelador durante 3 horas.
Retire do congelador e mexa dentro da forma bem todo o gelado
Decore com o puré de framboesas, suspiro e framboesas reservadas, leve de novo ao congelador ate ficar completamente firme.
Bom apetite
Ingredientes:
200 gr margarina
1 chávena de chá de açúcar
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 chávena de chá de frutas cristalizadas cortadas
1/2 chávena de chá de miolo de noz picadas
Glace:
2 chávenas e meia de açúcar em pó
1 clara de ovo
2 colheres de sopa de sumo de limão
Derreta a margarina e junte o açúcar, adicione as gemas e vá mexendo para envolver muito bem.
Coloque o leite condensado e a farinha com o fermento, acrescente os frutos cristalizados c as nozes.
Bata as claras em castelo e adicione lentamente. Unte a forma com a margarina e polvilhe com farinha e coloque a massa em forno medio aproximadamente 50 minutos
Para a cobertura coloque a clara de ovo e uma colher de açúcar em pó num recipiente e ligue a batedeira em velocidade baixa. Va adicionando o açúcar aos poucos, até ficar em creme espesso. Adicione o sumo de limão, aumente a velocidade da batedeira e bata durante 10 minutos.
Cubra o bolo com a glace e decore com frutos cristalizados.
Bom apetite.
Ingredientes:
25 ml de leite condensado
25 gr de chocolate preto 53%, derretido no micro ondas ou em banho maria
100 ml café
50 ml de natas, batidas em chantilly
Numa chávena coloque o leite condensado, depois o chocolate derretido, o café e o chantilly, decore com chocolate ralado.
Bom apetite
