Ingredientes:
1 cebola picada
alface iceberg cortada em juliana
60 gr de margarina
300 gr de carne picada
3 colheres de sopa de molho de tomate
1 caneca de feijão manteiga cozido
sal, pimenta, cominhos em pó, queijo cheddar ralado , tomate cereja q.b.
12 tacos machios
2 cenouras raladas
Num tacho derreta a margarina e junte a cebola e quando começar a alourar, junte a carne e deixe cozinhar ate esta perder o tom rosado, adicione o molho de tomate e o feijão.
Deixe ferver em lume brando ate que aqueça os tacos no forno, ou no micro ondas ou na frigideira antiaderente.
Recheie os tacos com o preparado de carne e feijão, cenoura ralada e o queijo, alface e tomate
Bom apetite:
