Ingredientes:
800 gr de camarão
1 cebola picada
4 dentes de alho
1 pedaço de gengibre fresco
1 tomate em cubos
1 lata de leite de coco
1 lata de ananas
coentros frescos
1 colher de sopa de caril em pó
1 lima
óleo q.b.
Aqueça o óleo num tacho, junte a cebola picada e deixe refogar um pouco. Depois adicione o alho, gengibre, caril e deixe alourar.
Acrescente o tomate, leite e o ananas, tempere e deixe cozinhar aproximadamente 5 minutos.
Junte o camarão, mexa muito bem e deixe cozinhar ate que mude de cor. Adicione a raspa de lima, o sumo de 1/2 lima, os coentros picados e deixe fervilhar mais uns segundos.
Retire do lume e sirva bem quente acompanhado com arroz basmati.
Bom apetite
Mostrar mensagens com a etiqueta camarao. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta camarao. Mostrar todas as mensagens
sábado, 23 de setembro de 2017
quarta-feira, 29 de junho de 2016
ESPETADA DE CAMARÃO
Ingredientes:
20 camarões grandes
sumo de 2 limões
4 dentes de alho picado
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de colorau
3 folhas de Basílio
Colocar dentro de um saco todos ingredientes durante 1 hora.
Depois fazer as espetadas colocando os camarões e levar a grelhar .
Bom apetite.
20 camarões grandes
sumo de 2 limões
4 dentes de alho picado
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de colorau
3 folhas de Basílio
Colocar dentro de um saco todos ingredientes durante 1 hora.
Depois fazer as espetadas colocando os camarões e levar a grelhar .
Bom apetite.
Subscrever:
Mensagens (Atom)