PIPOCAS NA WOW POP - PIPOCA MAKER DA TUPPERWARE

 Já não consigo passar sem fazer pipocas na  WOW POP - PIPOCA MAKER DA TUPPERWARE e estar sempre a petiscar é muito rápido e económico.

Colocar o milho para pipocas na WOW POP - PIPOCA MAKER DA TUPPERWARE colocar a tampa na posição aberta, alinhando a parte ventilada com os orifícios da tampa.

 Colocar no micro ondas e ajustar o tempo para 3 minutos (dependendo do tipo de micro ondas) com a potencia de 1000 watts, escutar atentamente o estourar dos grãos. Assim que o tempo entre cada estouro reduza para 2 segundos, devera parar o micro ondas.

Bom apetite

BRAS DE BERINGELA E GRAO DE BICO

 Ingredientes:

100 gr de grão de bico cozido

1 beringela media cortada ao meio

140 gr couve coração cortada em juliana fina

1 dente de alho laminado

1 cenoura media ralada

2 colheres de sobremesa de azeite

2 ovos batidos

2 colheres de café de vinagre

salsa picada e orégãos q.b.

colocar a beringela num pirex e leve ao micro ondas, polvilhe de orégãos , tape e leve ao micro ondas por 5 minutos na potencia máxima (mas vigie, porque pode variar), retire deixe arrefecer tire a casca fatie e reserve.

Num tacho coloque o azeite a couve, cenoura e o alho e deixe ficar em lume baixo tapado, ate a couve amolecer

Nessa altura adicione o vinagre, mexa bem e junte o grão  e a beringela fatiada e junte os ovos e envolva-os bem.

Polvilhe com sal picada

Bom apetite

BOLO NA CANECA DE CHOCOLATE

 Ingredientes:

1 ovo

2 colheres de sopa de chocolate em po

2 colheres sopa de Açúcar

2 colheres de sopa de farinha

2 colheres de sopa de óleo

2colheres de sopa de leite

1 colher de chá de fermento em pó

Coloque todos os ingredientes numa caneca e mexa com um garfo.

Leve a cozer no micro ondas por 2 minutos.

Bom apetite

PAPA DE AVEIA

Ingredientes:
4 colheres de sopa flocos de aveia integrais
200 ml de bebida vegetal
1colher de sopa de frutos secos
1 peça de fruta
canela a gosto


Numa tigela adicione os flocos de aveia com a bebida vegetal, leve ao micro-ondas na potencia máxima durante 2 a 3 minutos. Retire a tigela deixe arrefecer um pouco, adicione por cima uma peça de fruta pequena cortada aos bocadinhos ou fatias, frutos secos e canela.


Bom apetite

CAFE BOMBOM COM CHOCOLATE E CREME DE LEITE

 Ingredientes:

25 ml de leite condensado

25 gr de chocolate preto 53%, derretido no micro ondas ou em banho maria

100 ml café

50 ml de natas, batidas em chantilly

Numa chávena coloque o leite condensado, depois o chocolate derretido, o café e o chantilly, decore com chocolate ralado.

Bom apetite

PEQUENO ALMOÇO VITAMINADO

Ingredientes:
1 copo de sumo de laranja natural
1 ovo escalfado
5 bolachas integrais

Coloque em recipiente próprio o ovo fure a gema e leve ao micro ondas durante 30 segundos

Bom apetite

BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes:
100 gr de chocolate preto em barra
100 gr de manteiga
100 gr açúcar
3 ovos
50 gr farinha

No micro ondas coloque o chocolate e a manteiga por poucos minutos para derreter e mexa bem.
Noutra taça mexa os ovos com o açúcar e a farinha e aos poucos adicione o chocolate
Numa forma barrada colocar a massa e leve ao forno quente, durante 20 minutos.

FOFO DE CHOCOLATE E PHYSALIS COM TOFU NA MOULINEX- MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
200 gr tofu
2 ovos
12 physalis
50 gr de margarina
80 gr de açúcar
200 gr de chocolate preto em barra
7 colheres de sopa de Maizena
1 colher de chá de fermento em pó

Colocar a margarina e o chocolate no micro ondas para derreter, envolver bem e deixe arrefecer um pouco.
Bater as gemas com açúcar e o tofu.
Bater as claras em castelo.
Misturar o preparo do tofu com o chocolate, adicionar a farinha Maizena, por fim as claras em castelo devagar.

 Barrar a base da maxichefe colocar a massa e por cima os physalis,  escolher o programa- Postres (sobremesa) da maxichef, que tem o tempo de 45 minutos.


bom apetite

BATATA FRITA NO MICRO ONDAS COM BORNER - CHIPS MAKER

Pode ver aqui o vídeo da Borner

Cortar as batatas com aparelho da borner deixar um pouco em agua e colocar no tabuleiro da Borner.

Levar ao micro ondas, ter atenção que o tempo e temperatura varia de micro ondas para micro ondas.

TARTE DE LEGUMES COM MICRO DELICIA REDONDA DA TUPPERWARE

Ingredientes:
1 courgette
2 cenouras
2 ovos
4 colheres de sopa de leite


Comece por cortar as cenouras e o courgette, com o Speedy Mando da Tupperware.
Coloque na Micro Delicia Redonda da Tupperware os legumes e leve para o micro ondas 5 minutos a 500ºC.
Deixe arrefecer e adicione os ovos e o leite, batidos. Leve ao micro ondas 10 minutos a 500ºC.

Acompanhe com arroz integral , cozido no micro ondas na micro arroz da tupperware.

Bom apetite.

PURE DE MAÇA

Ingredientes:
1 kg de maças reineta descascadas e cortadas em pedaços
1 pau de canela
180 ml de agua

Numa panela, coloque as maças com o pau de canela e junte a agua.
Tape e deixe cozinhar em lume brando aproximadamente 30 minutos, ate as maças se desfazer.
Depois de bem cozida, reduza a puré

Também pode fazer no micro-ondas, verificando o tempo e temperatura.


Bom apetite

MASSA COM MOLHO ESPECIAL

Ingredientes:
500 gr de penne cozida al dente no micro ondas
2 colheres de sopa margarina
1 cebola pequena picada
2 chávena chá  de folhas de espinafres
1 chávena chá requeijão
1 chávena chá natas
1/4 chávena chá  nozes picadas
pimenta, noz moscada, queijo parmesão q.b.

Derreta a margarina e refogue a cebola ate murchar.
Junte os espinafres e refogue.
Adicione os restantes ingredientes e deixe levantar fervura.
Junte massa e polvilhe com o queijo ralado

TARTE DE TOMATE E REQUEIJÃO NA PATUSCA NO DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

Para festejar o DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO


Ingredientes:
1 placa de massa folhada
1 colher de chá de mostrada com grãos
1/2 cebola cortada as rodelas
1 chávena de macedónia cozida
1 colher de sopa de salsa picada
2 fatias de fiambre cortadas em pedaços
2 tomates pequenos cortados as fatias finas
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de leite
1 queijo fresco/ requeijão, ver aqui


Num pirex colocar a base de massa folhada barrar com a mostarda, adicionar a cebola, macedónia de legumes a salsa e o fiambre bem espalhados e por cima coloque o tomate as rodelas e o requeijão espalhado por cima.
 Bater o ovo com o leite e  colocar por cima.
 Colocar na patusca, ligar  a resistência da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

Bom apetite

SUSHI DE SALSICHA E MILHO

Uma forma de fazer sushi sem ser com peixe e também de aproveitamento.

 

 

Ingredientes:

1 medida de arroz para sushi

3 salsichas de lata cortadas em 4 partes no comprimento

1 lata pequena de milho doce

4 colheres de sopa de vinagre de arroz

1 colher de sopa de açúcar

2 folhas de algas para sushi

Lave muito bem o arroz em varias águas e coloque na taça para cozer no micro ondas, ter atenção e verificar o tempo que necessita para cozinhar

Deixe arrefecer um pouco e junte a mistura de vinagre de arroz com o açúcar e mexa bem, coloque no molde de fazer sushi redondo.

No molde tipo tubo colocar um pouco de arroz uma tira de salsicha e um pouco de milho e mais arroz e fechar com a outra parte enrolar com a folha de alga que foi pincelada com vinagre de arroz e cortar as rodelas.

Bom apetite

Ver aqui outra ideia de sushi com salsicha.

LIMPAR O MICRO ONDAS

Para remover os resíduos mais difíceis, aqueça uma jarra com rodelas de limão por 4 minutos- o vapor amolece a sujidade e a fruta elimina os odores.

SALAME DE CHOCOLATE COM MEL E NOZES

Ingredientes:
200 gr de chocolate para culinária da Pantagruel 70% cacau
50 gr margarina
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de rum branco
1 pacote de bolacha maria
5 nozes

Derreta o chocolate e a margarina no micro ondas no bule microcook da tupperware por (2 minutos) e se necessário acrescente mais tempo.
Retire do micro ondas e mexa bem, adicione o rum, mel, as bolachas grosseiramente partidas e o miolo das nozes.
Pincele com margarina derretida uma folha de alumínio.
deite nela o preparado, molde em cilindro e embrulhe, apertando bem.
Leve ao frigorifico durante algum tempo.

Bom apetite.

QUEIJO FRESCO NO MICRO ONDAS COM LÉKUÉ

Uma maneira rápida e económica de fazer queijo fresco em casa.


Ingredientes:
1 l leite fresco pasteurizado
a medida pequena da tampa de vinagre de vinho branco (24 ml)

Deite o leite na taça branca e leve ao micro ondas sem a tampa, por 15 minutos a 500 W.
Adicione a medida com o vinagre e mexa com um garfo, o leite começa a coalhar.
Deixe repousar á temperatura ambiente (+/- 30 minutos), escorra o preparado do queijo para o cesto verde.

Coloque o cesto na tigela branca, feche a tampa e leve o queijo ao frigorifico cerca de 30 minutos.


Pode ver aqui o vídeo


Bom apetite.

Muffins com bagas de goji no micro ondas

Ingredientes:
6 colheres de sopa de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
6 colheres de sopa de leite
6 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de bagas goji
1 colheres de chá de fermento em pó


Misturar muito bem todos os ingredientes.
colocar em formas de Silicone e vai ao micro ondas 20 minutos em 500º.

Bom apetite.

Receitas expresso no micro ondas

Como fazer arroz:
Utilize um recipiente próprio (pode usar Micro arroz da Tupperware), 1 medida de arroz para 2 de agua, margarina (evita a formação de uma bolha de agua). coloque no micro-ondas, na potencia máxima, 15 a 20 minutos.

Para arroz integral precisa de 35 a 40 minutos e de 1 medida de arroz para 4 de agua.

Maçã e batata doce:

Com uma faca afiada ou numa mandolina, corte a maça e a batata doce em rodelas finas. Disponha-as apos lavadas e secas num acessório de desidratar, sem sobrepor.
Pode colocar as rodelas num papel vegetal (dessa forma evita que os alimentos fiquem colados ao prato) no prato do micro ondas.
Leve ao micro-ondas entre 5 a 8 minutos e selecione 600W de potencia.
A meio do tempo, vire-as. tem de ficar secas e estaladiças.
Se não correr bem, vá experimentando e adaptando o tempo e a potencia, pois varia com o equipamento, bem como a grossura do corte


Batatas gratinadas:
descasque 6 batatas grandes e corte em rodelas de 0,5 cm. coloque no pirex , tempere com sal, pimenta e azeite.
Disponha 2 camadas de batatas intercaladas com 200 gr de queijo mozarela ralado. Numa taça misture 1 pacote de natas, 2 chávenas de leite, 1 colher de sopa de orégãos, 200 gr de queijo parmesão.
Regue as batatas, cubra com 200 gr de mozarela. Leve ao micro ondas por 30 minutos ou ate as batatas amolecerem.

OMELETE DE TOMATE NA MICRO DELICIA DA TUPPERWARE

 

 

Ingredientes:

                                                                           2 ovos

1 tomate cortado as fatias

                                                             2 colheres de sopa de leite
                                                           1 colher de sopa de cebolinho seco


Bater os ovos e o leite no copo misturador da tupperware, colocar na micro delicia da tupperware todos os ingredientes e ligar o micro ondas  por 10 minutos a 500w.
Acompanhar com salada e arroz.