FAVAS COM BIFE DE FRANGO NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

4 bifes de frango

1 kg de favas congeladas

6 fatias de bacon

10 dentes de alho

azeite . q.b

vinho branco q.b.

1 pe de alecrim

sementes de coentros torradas

1 folha de louro

2 pes de hortelã

Na panela de arroz colocar os alhos laminados e fritar os bifes de ambos os lados e retira para um prato, no meu caso coloco no prato que serve para cozer a vapor, para se manterem quentes.

Depois adicione o bacon e frite de ambos os lados e coloque junto dos bifes.

Adicione as favas e os restantes ingredientes, se achar necessario acrescente agua, e deixe cozer as favas. Se a sua panela não tem o acessorio para cozer a vapor coloque os bifes, para aquecerem e leve a mesa.

Bom apetite.

ARROZ DE FRANGO E LEGUMES NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

1 cebola cortada em meias luas

1 tigela de ervilhas e cenoura (congelados)

azeite q.b.

1 pé de alecrim

2 colheres de sopa de polpa de tomate

salsa picada q.b.

3 bifes de frango cortados aos pedaços

2 colheres de sopa de bacon picado

sementes de coentros torradas

1 folha de louro

2 canecas de arroz

Coloque na maquina de cozer arroz a cebola e o azeite e deixe refogar um pouco, adicione os bifes e o bacon e deixe apura um pouco. Acrescente o outros ingredientes e a respectiva agua para cozer o arroz.

Bom apetite.

PEITO DE FRANGO COM ERVILHAS DE QUEBRAR E LEITE DE COCO NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

2 peitos de frango em cubos

1/2 tigela de ervilhas de quebrar, limpas de fios

1 cebola as rodelas

1 pedaço de gengibre ralado

1 colher de cafe de sementes de coentros torradas

1 colher de cafe de graos de cominhos

1 colher de cha de mel

1 copo de agua

2 colheres de sopa de po de leite de coco

3 colheres de azeite

Misturar na agua o leite de coco em po, muito bem

Na maquina de cozer arroz colocar todos os ingredientes e deixe cozinhar.

Acompanhar com arroz

Bom apetite

FRANGO COM LEITE DE COCO

Ingredientes:

3 peitos de frango em cubos

1 cebola em cubos

caril q.b.

gengibre q.b.

1 copo de agua morna

2 colheres de sopa de coconut milk powder da maggi

azeite q.b.

sementes de cominhos q.b.

sementes de coentros torradas q.b.

Num tacho comece por refogar a cebola com o azeite.

Misture a agua com o coconut milk powder e aguarde.

Adicione os restantes ingredientes e deixe apurar.

Acompanhe com arroz basmati.

Bom apetite

PEITO DE FRANGO COM NATAS E COGUMELOS NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

4 bifes de frango aos cubos

1 cebola as rodelas

2 colheres de sopa de salsa picada

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de cafe de sementes torradas de coentros

1 lata de cogumelos laminados

1 pacote de natas

Na maquina de cozer arroz, coloque a cebola e o azeite e deixe refogar. Junte o bife e os cogumelos e deixe cozinhar um pouco.

Junte os restantes ingredientes e deixe apurar.

Acompanhar com arroz basmasti.

Bom apetite.

VEGESTAIS MEDITERRÂNICOS E FRANGO NA ACTIFRY

Ingredientes:
1 pacote da knorr sabores ao minuto de vegestais mediterranicos com manjericao e alecrim
2 tomates aos cubos
1 courgette grande aos cubos
1 pimento verde aos cubos
2 peitos de frango aos cubos
1 cebola os cubos
1 medida de azeite

Colocar na actifry todos os ingredientes e ligar por 30 minutos.
Em relação ao saco da embalagem do knorr, poderá utilizar para outra ocasião.

Bom apetite

ARROZ DE FRANGO E ANANAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

3 bifes de frango cortados aos pedaços

1 pimento grande vermelho cortados aos cubos

3 rodelas de ananas de conserva

1 cebola picada

1 pe de alecrim

1 pe de hortela

1 chavena almoçadeira de mistura congelada (cenoura, ervilhas e milho)

azeite q.b.

1 chavena de cafe de vinho branco

piri-piri q.b.

2 tomates picados

2 canecas de arroz

4 canecas de agua quente

Colocar na maquina de cozer arroz ligada, a cebola e o azeite e deixe refogar um pouco.

Junte o tomate o pimento e os bifes curtados, vinho e deixe apura um pouco. Juntes oa restantes ingredientes e a agua, tape e deixe cozer.

Cimpanhe com salada.

Bom apetite

Cozido a Portuguesa na Microgourmet da Tupperware

Ingredientes:
1 farinheira
1 chouriço de carne
2 peitos de frango
2 cenouras
1 cebola
4 batatas
6 folhas de couve lombarda
400 ml água

Encher a base da MicroGourmet com 400 ml de água.
Na base grande colocar, as couves limpas.

Como fiz a cozedura por duas vezes na base mais pequena, colocar os chouriços.

Tapar e levar ao micro ondas cerca de 20 minutos a 500 Watt.

Na segunda vez, coloquei na base grande as batatas e 1/2 cebola e 1 cenoura. Na base pequena coloquei o peito de frango, restante cebola e cenoura. tapei e levei ao micro ondas 30 minutos a 500 Watt.

Com a agua que sobrou do vapor, fiz uma pequena sopa, com mais legumes e massa pequena.