Ingredientes:
600 gr de raia limpa (sem pele e asas), temperada de sal
azeite q.b.
Numa frigideira, aquecer bem o azeite e saltear a raia ate estar cozinhada e descolar do osso.
Temperar com sumo de limão e folhas de coentros.
Pode servir com Xerém.
Bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário