Por vezes abrimos embalagens de fiambre e depois demoramos a comer, ideia para usar essas fatias.
Se usa fósforos é só limpar a ponta e depois usa como palito no rolinho.
umas formas de sustentabilidade...
Ingredientes:
alface em folhas
4 bifes de peru
4 fatias de fiambre de peru
4 palitos
sal, pimenta, sumo limão q.b.,
Tempere os bifes de peru com sal e sumo de limão e grelhe.
Coloque uma fatia de fiambre em cada bife grelhado e corte-os em dois, enrole cada metade numa folha de alface e prenda com um palito.
Coloque numa travessa e sirva com arroz branco ou basmati
Bom apetite!
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