Ingredientes:
4 medalhões de salmão
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sobremesa de colorau
40 gr margarina
sal, sumo limão, cebolinho picado, tomilho fresco, piripiri q.b.
Misture o colorau com a mostarda, piripiri, pouco de cebolinho e o tomilho.
Tempere o salmão com sal, sumo de limão e barre os medalhões com a pasta anterior e por cima distribua a margarina cortada em pedaços.
Quadrados de folha de alumínio embrulhe-os medalhões , leve ao forno por 20 minutos a 200ºC
Acompanhe com batata doce cozida ou Massa fresca.
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário