Ingredientes:
bife atum
batata doce
brócolos
amêndoas laminadas
cogumelos portobello
alho
pimenta sal q.b.
molho de soja reduzido
Grelhe os bifes de atum temperados de azeite e sal de preferência mal passado.
Batata cozida com alho e reduzida a puré,
Brócolos cozidos e reduzidos a puré.
Salteie os cogumelos com um pouco de azeite, adicione as amêndoas e deixe caramelizar um pouco
Emprate o prato com um pouco de tudo e finalize com um pouco molho de soja.
Bom apetite
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