sexta-feira, 18 de abril de 2025

DOURADA MARINADA À MEXICANA

 Ingredientes:

500 gr de filetes de douradas sem pele nem espinhas, cortada em cubos de 1,5 cm 

2 cebolas roxas picadas

1 pimento verde, corte em pedaços muito pequenos

4 limas

sal e pimenta q.b.

Corte umas rodelas de lima para decorar o prato

Numa taça coloque o peixe e esprema o sumo das restantes limas  e regue o peixe e misture com o pimento e a cebola roxa, tempere de sal e pimenta e mexa tudo muito bem, cubra a taça co pelicula aderente e reserve no frigorifico durante 3 horas, antes de servir mexa de vez em quando.

Servir decorado com rodelas de lima.

Bom apetite.

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