Ingredientes:
100 gr de cebola em rodelas finas
200 gr de alho francês em rodelas
250 gr de castanhas
3 colheres de sopa de azeite
1,5 l de agua
coentros picados q.b
Coloque numa panela todos os ingredientes e tape.
Junte a agua e deixe cozinhar durante 30 minutos.
Triture a sopa com a varinha magica se necessário coloque mais agua se achar que ficou muito espessa.
Distribua num prato e polvilhe com coentros
Bom apetite
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