terça-feira, 31 de janeiro de 2023

PASTEIS DE GRÃO E CHICHARO

 

PASTEIS DE GRÃO E CHICHARO
Ingredientes:

3 chávenas de chá de grão-de-bico e chícharo cozidos e picados

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha

2 colheres de sopa salsa picada

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de cominhos em pó

1/2 colher de chá de alho em pó

1/2 colher de chá de gengibre em pó

1/2 colher de chá de pimenta preta em pó 

1/2 colher de chá de colorau em pó

Bater o ovo com a farinha, e juntar todos os ingredientes.

Com a ajuda de uma colher e o garfo forme os pasteis e frite em óleo bem.

Bom apetite

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