Ingredientes:
800 gr de batatas doces, descascadas e cortadas em cubos ou com gomos
200 gr de rabanetes cortados ao meio
4 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho esmagados
1 raminho de tomilho
sal e pimenta q.b.
Ligue o forno a 180.C, coloque as batatas num pirex e o rabanetes, tomilho, alho, azeite e tempere. Leve ao forno durante 20 minutos.
Bom acompanhamento de carne ou peixe.
Bom apetite.
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