segunda-feira, 23 de janeiro de 2023

FUSILLI COM COGUMELOS

 Ingredientes:

250 gr de massa fusilli, cozida até estar al dente e escorrida.

50 gr de margarina

2 dentes de alho picado

200 gr de cogumelos cortados em pedaços

1 caixa de caldo de legumes knorr

100 gr de fiambre em cubos

1 courgette, cortado em cubinhos

água quente q.b.

Salteie o alho e margarina num wok durante 5 minutos, adicione os cogumelos e a caixa de caldo de legumes, tape e deixe cozinhar ate os legumes estarem tenros, se for necessário junte um pouco de água quente.

Adicione os cubos de fiambre e misture tudo com a massa.

Bom apetite

Sem comentários:

Enviar um comentário