Ingredientes:
250 gr de leite
200 gr de natas
60 gr de açúcar
4 folhas de gelatina
1/4 de baunilha
5 maracujás
50 gr de glucose
Ferva o leite com a baunilha e o açúcar, juntar a gelatina demolhada e de seguida adicione as natas.
Verter para um prato grande ou copos de servir.
Deixar arrefecer e levar ao frio ate solidificar.
Cortar os maracujás ao meio e tirar as sementes, juntar a glucose e mexer ate dissolver.
Servir por cima da panacota.
Bom apetite
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