quarta-feira, 31 de maio de 2023

GASPACHO DE MORANGO

 Ingredientes:

500 gr de morangos

120 gr de tomate

80 gr de cebolas

40 gr de pimentos vermelhos

2 dl azeite

1 dl de vinagre

sal e gelo q.b.

Cortar grosseiramente todos os ingredientes e colocar num jarro  temperando com o azeite e vinagre e deixe marinar por 1 hora.

Depois triture tudo num liquidificador ou com a varinha magica, junte um pouco de gelo.

Filtrar e servir bem frio

Bom apetite.


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