Ingredientes:
6 ovos
200 gr de açucar
150 gr de farinha peneirada
Bata os ovos com o açucar por 5 minutos, ate ficarem esbranquiçados e com o triplo do volume, envolva suavemente a farinha por duas a três adições de maneira que fique toda incorporada, mas sem a mistura perder o volume.
Coloque na forma barrada e leve ao forno
Bom apetite
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