Ingredientes:
2 ovos
3 colheres de sopas de farinha de aveia
1 colher de café de fermento em pó
1 pitada de canela
1 clementina- raspa e sumo
1 colher de sopa de mel ( se tiver bebes com menos de 2 anos não utilizar)
Coloque a farinha e o fermento e canela numa tigela e misture, faça um buraco no meio e coloque os ovos, a raspa o sumo e o mel, misture ate obter uma massa homogénea.
Faça as panquecas numa frigideira untada com azeite , escolhendo um tamanho ergonómico para para bebe ou crianças se tiverem por perto para comer, como criar no prato formas divertidas e apelativas juntamente com frutas.
Bom apetite.
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