Ingredientes:
420 gr de farinha
250 gr de açúcar amarelo
250 gr de mel
200 gr de leite
150 gr de óleo
150 gr de açúcar
100 gr de sumo de laranja
20 gr de farinha Maizena
15 gr de fermento
10 gr de sal
3 ovos
3 gemas
própolis q.b.
Pre-aquecer o forno a 180º graus
Untar uma forma de bolo com manteiga.
Bater a farinha, o fermento, o sal, o mel, os açucares, os ovos e as gemas, ate obter um preparado homogéneo e com bastante ar.
Adicionar o sumo de laranja e bater mais um pouco. Por fim adicionar o leite e bater ate estar um preparado liso.
Verter sobre uma forma untada. Levar ao forno a cozer ate ganhar cor e o palito sair seco.
Servir frio, regado com mel e própolis.
Pode acompanhar com gelado de nata
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