Ingredientes:
2 gemas
3 gr de mostarda
40 ml de azeite
40 ml de óleo
24vgr de pasta de raiz forte
sal e pimenta q.b.
Coloque as gemas numa tigela, depois a mostarda e a pasta de raiz, mexer tudo com uma vara.
Incorporar o azeite em fio e depois o óleo e temperar com sal e pimenta.
Bom apetite.
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