Ingredientes:
9 colheres de sopa de maionese
4 colheres de sopa de ketchup
molho tipo tabasco q.b.
vinho da madeira ou do porto q.b.
sumo de 1/2 laranja
Com a vara de arames emulsione todos os ingredientes ate obter uma textura homogénea.
Reserve no frio.
Para acompanhar com carne grelhada, carne panada etc...
Bom apetite
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