3 pêras firmes descascadas e cortar um pouco da base
3 ovos grandes
200 gr de açúcar
1 pacote de natas
400 gr de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres sopa chocolate em pó
200 gr de margarina
200 gr de chocolate em barra
Bater bem o açúcar com os ovos, ate ficar esbranquiçado. Continuar a bater com as natas.
Colocar no micro ondas o chocolate aos pedaços e a margarina para derreter,mexer e deixe arrefecer.
No preparado anterior dos ovos, natas e açúcar, juntar lentamente a farinha, chocolate em pó e fermento em pó e por ultimo a mistura do chocolate derretido.
Barrar a forma da MFP, colocar no fundo 2 a 3 cm de massa do bolo, colocar as pêras.
Deitar a restante massa em volta das pêras, ate cobrir as mesmas. Ligar a MFP, no programa de cozer por 1h e 20m.
Mas antes de retirar verificar, com um palito se o bolo se encontra cozido.
Acompanhe com chá quentinho.
Bom apetite.
Adoro esse bolo..
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