Puré de maçãs

Por vezes têm-se maçãs, que começam a ficar um pouco engelhadas, deste caso faz-se um purezinho para lanches.

Numa panela colocam-se maçãs descascadas e limpas de caroço, cortadas em pedaços.
um pouco de água, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela ou 1 pau de canela e leva-se a cozer.
Quando verificar que a maçã já está cozida retira um pouco do caldo (é bom para se beber) e triturar com a varinha magica.
Colocar em tacinhas ou caixinhas pequenas com tampa, assim é mais pratico para levar para o trabalho.
Que delicia!!!