sábado, 29 de setembro de 2012

PEIXINHOS DA HORTA

No dia anterior tinha sido peixe cozido com feijão verde, e como sobrou, optei por esta receita.

ingredientes:
2 ovos
1 chavena de leite
1/2 colher de sopa de oleo
2 chavenas de farinha
1/2 chavena de farinha de milho
1 colher cha de fermento em pó
bater tudo por esta ordem na quick chef da , e aguardar um pouco em repouso 15 minutos e depois juntar
1 pedaço de peixe cozido desfiado
1 chavena de feijão verde
se achar melhor, pode acrescentar à massa um pouco de leite ou farinha se achar necessario.
fritar em oleo quente.

Servir com arroz e salada



bom apettite!!!

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