Ingredientes:
3 bifes de frango cortados aos pedaços
1 pimento grande vermelho cortados aos cubos
3 rodelas de ananas de conserva
1 cebola picada
1 pe de alecrim
1 pe de hortela
1 chavena almoçadeira de mistura congelada (cenoura, ervilhas e milho)
azeite q.b.
1 chavena de cafe de vinho branco
piri-piri q.b.
2 tomates picados
2 canecas de arroz
4 canecas de agua quente
Colocar na maquina de cozer arroz ligada, a cebola e o azeite e deixe refogar um pouco.
Junte o tomate o pimento e os bifes curtados, vinho e deixe apura um pouco. Juntes oa restantes ingredientes e a agua, tape e deixe cozer.
Cimpanhe com salada.
Bom apetite
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