quarta-feira, 10 de junho de 2015

FAVAS COM BIFE DE FRANGO NA MAQUINA DE COZER ARROZ


Ingredientes:
4 bifes de frango
1 kg de favas congeladas
6 fatias de bacon
10 dentes de alho
azeite . q.b
vinho branco q.b.
1 pe de alecrim
sementes de coentros torradas
1 folha de louro
2 pes de hortelã

Na panela de arroz colocar os alhos laminados e fritar os bifes de ambos os lados e retira para um prato, no meu caso coloco no prato que serve para cozer a vapor, para se manterem quentes.
Depois adicione o bacon e frite de ambos os lados e coloque junto dos bifes.
Adicione as favas e os restantes ingredientes, se achar necessario acrescente agua, e deixe cozer as favas. Se a sua panela não tem o acessorio para cozer a vapor coloque os bifes, para aquecerem e leve a mesa.
Bom apetite.

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