Ingredientes
150 gr de noz
800 ml de agua filtrada
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
2 colheres de sobremesa de xilitol
2 colheres de café solúvel
Coloque as nozes em agua filtrada por 1 hora, descarte a agua e coloque as nozes no liquidificador, processando ate obter em creme bem homogéneo, passe por um passador fino ou por um saco próprio para o efeito.
Num tacho, adicione este preparado os restantes ingredientes, aqueça um pouco sem deixar ferver.
volte a colocar esta mistura na liquidificador para formar espuma
Pode guardar no frigorifico por 3 dias
Bom apetite
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