Ingredientes:
1 lata de atum
4 fatias de pão alfarroba torradas
2 abacates
4 ovos escalfados, pode ler aqui como fazer
2 colheres de sopa de coentros picados
azeite, sumo de lima q.b.
Com um garfo, esmague a polpa dos abacates com os coentros e sumo de lima.
De seguida barre as torradas com a pasta de abacate e desponha as lascas de atum e sobre ponha o ovo escalfado e tempere com azeite sal e pimenta moída na altura
Bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário