Ingredientes:
50 gr de farinha de amêndoa
60 gr de farinha de aveia
2 ovos
150 ml de leite ou bebida vegetal
1 colher de chá de essência baunilha
Misture bem todos os ingredientes, ate obter uma mistura homogénea.
Deite numa frigideira antiaderente a quantidade de massa ate atingir a espessura da panqueca que pretende, deixe cozinhar por 2 a 3 minutos e vire a panqueca.
Repita o procedimento ate terminar a massa.
bom apetite
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