6 peras rocha grandes descascados e cortadas em pedaços
250 gr farinha
250 gr manteiga
250 gr açucar
açucar em po q.b.
canela em po q.b.
Num tabuleiro coloque as peras e polvilhe de açúcar e canela em pó.
Numa taça misture a farinha a manteiga e o açúcar ate obter uma espécie de migalhas-
Coloque esta mistura por cima das peras e leve ao forno pre-aquecido a 190ºc durante 20 minutos, aproximadamente.
Para fazer ganache de chocolate pode ver aqui
Quando servir juntar um pouco de ganache de chocolate por cima.
Bom apetite.
Quando servir juntar um pouco de ganache de chocolate por cima.
Bom apetite.
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