segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

FRITOS DE PEIXE E ESPINAFRES


Ingredientes
1 ovo grande
1 colher de sopa de maionese
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de peixe desfiado
1 chávena de chá de espinafres picados
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de cebola picada

Numa tigela bater todos os ingredientes e deixe repousar um pouco.
Numa frigideira com o óleo bem quente, frite colheradas de massa.
Acompanhe com arroz e vegestais cozidos.

Bom apetite 

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