A fruta e os legumes são bons para a saúde, saiba o que pode consumir este mês por estarem mais saborosos , como a preços mais favoráveis:
LEGUMES:
ABÓBORA
ACELGA
AGRIÃO
AIPO
ALFACE
BETERRABA
BRÓCOLOS
CEBOLA
CENOURA
CHICORIA
COUVE FLOR
COUVE BRANCA
COUVE BRUXELAS
COUVE GALEGA
COUVE LOMBARDA
COUVE PORTUGUESA
ENDIVIA
ESPARGOS
ESPINAFRES
FUNCHO
GRELOS
NABIÇAS
NABO
RABANETE
RABANO
REPOLHO
RUCULA
FRUTAS:
ANANAS
BANANA
LARANJAS
LIMAO
KIWI
MAÇÃ
PERA
TANGERINA
FRUTOS SECOS:
AMENDOA
PINHÃO
Ao comprar frutas e legumes, prefira a granel, por ser mais barato e mais ecológico( por não usar embalagens)
E os produtos cultivados em estufas, tem uma grande quantidade de agua e fertilizantes.
Aproveite as cascas dos legumes e das frutas, a única precaução é lavar sempre bem.
Se a fruta já se encontrar muito madura, pode fazer sumos
No caso dos legumes menos frescos pode fazer puré ou sopa.
Sendo preferível os produtos de época.
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