sexta-feira, 23 de agosto de 2013

PIZZA CASEIRA na patusca

Ingredientes:
BASE:
2 chávenas de farinha Maizena
4 chávenas de farinha de trigo
1 colher sobremesa fermento em pó
2 chávenas de leite
1 chávena maionese
2 ovos

RECHEIO:
1 frasco de molho para bolonhesa
1 cebola as rodelas
2 rodelas de ananás
3 fatias de queijo para sandes
oregãos q.b.

Mexer muito bem todos os ingredientes para a base, e deixar levedar um pouco.

Esticar a massa e colocar na base para levar a patusca, depois coloca-se o molho para bolonhesa, as rodelas de cebola, pedaços de ananás e pedaços de queijo e polvilhar com os oregãos.
Colocar na patusca, ligar a parte de baixo por 30 minutos e mais ou menos outros 30 minutos para a parte de cima ate gratinar.

Bom apetite.




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