sexta-feira, 16 de agosto de 2013
ALMONDEGAS COM CERVEJA
Ingredientes:
400 gr carne picada
1 carcaça demolhada
3 colheres de sopa de pó de " sopa de cebola"
1 cebola as rodelas
1 pé de alecrim
3 colheres de sopa de óleo de girassol
2 colheres de sopa polpa tomate
1 chávena chá de cerveja preta
Misturar muito bem a sopa de cebola o pão e a carne picada e fazer as bolas.
Num tacho colocar a cebola , pé de alecrim, óleo e polpa de tomate ate refogar.
Depois juntar as almôndegas e a cerveja e deixar cozinhar.
Bom apetite.
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