Ingredientes:
100 gr de macadâmias
150 gr de caju, demolhado por 2 hora em agua filtrada
2 saquetas de sopa instantânea miso com algas
1 colher de sopa de levedura nutricional
1 colher de sopa de cebolinho picado
60 ml de agua filtrada
1 colher de chá de tomilho seco
sal, pimenta q.b.
Descarte a agua e coloque num liquidificador com todos os outros ingredientes e processe ate ficar uma pasta macia
Molde o queijo no desidratador com formato desejado, por 24 horas a 45 graus
Conservar no frigorifico por 3 a 5 dias
bom apetite
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